Peter Luger 官網
130年歷史的牛排館，獲米其林一顆星的牛排，USDA PRIME 等級。NYC很有遠近馳名一定要來品嚐的美味。建議還是要訂位，不然就只能到現場等，不過我們刻意選在1500左右的時間，想說避開用餐時間，我們到了大概等半小時就有位置還算快。若超過2人以上可能還是訂個位比較方便.。
Peter Luger 2店
BROOKLYN, NY 178 Broadway Brooklyn, N.Y. 11211 預約專線 718 387 7400
GREAT NECK, LI 255 Northern Blvd. Great Neck, N.Y. 11021
搭乘J M Z 線到 Marcy Av Station 再步行不到5分即可到達 還好我們住在布魯克林所以過去很方便, NYC 的地鐵是我遇過史上最難搞懂的地鐵，也是史上我坐錯過最多次的地鐵.
這一家人服裝真的超酷的～ＮＹＣ是人種文化大熔爐 真的可以讓你開眼戒
在地鐵上很容易就可以看到這個廣告牆。
Ｗｉｌｌｉａｍｓｂｕｒｇ Ｂｒｉｄｇｅ
在ＰＥＴＥＲ ＬＵＧＥＲ對面的銀行
ＰＥＴＥＲ ＬＵＧＥＲ
說真的旅行最期待這一餐，因為只要來ＮＹＣ的旅人想吃牛排都會來到這間朝聖，畢竟價格公道又是米其林一星。
因為人潮較多，需等待一下，很多人會待在吧台先小酎一杯
看到這個價錢，其實真心覺得算便宜，貴的是稅金及小費ＸＤ 二人份的超大牛排又可以一次享用二個不同的部位，若不含稅跟費也才３２００元左右。不到１００００円。 對我換算成日幣就是想說和牛比較一番，和牛重油脂跟油花分佈，口感一定跟美牛不同，但是若以ＣＰ值來說美牛完勝啊！喜歡大口吃肉的朋友一定不能錯過，因為他的份量真的很多，不論味道或是價錢更是打趴台灣一堆看似高檔卻又昂貴的牛排館。日本比較好的和牛一人份套餐幾乎都超過我們二人份的價位。我們本來想要點一人份就好；但難得來就算吃不下也要點二人份，而不要吃不夠ＸＤ
麵包無可挑剔，我只吃了一個加上下面看起來很厲害的奶油，但是要把胃留給最強的牛排。
我們點了五分熟，每份牛排上會有熟度的ＬＯＧＯ。
牛排就是要這種半生熟的才好吃，內部帶一點鮮嫩的粉紅色。但也不要太過生或血，不過口味各有不同還是依大家喜好。
服務生會非常貼心的幫你先切下左右各一塊牛排放入盤中後，再淋上盤內的牛油，還會催促你快點吃不要拍照了ＸＤ 真的要趁熱吃，什麼叫大口吃牛在美國就很容易體會，真不愧是牛排王國。
先切一下一小塊為了拍照，再品嚐。不要說什麼這輩子吃過最好吃的牛排這種話；但說真的，他真的是我吃過很屌的牛排之一。也難怪為什麼大家來ＮＹＣ都幾乎會來朝聖的一間口袋名單。沒記錯食尚玩家也有來？？說真的這次美國行，吃了３次牛排就算他最厲害最屌了。
平常我們吃的培根再怎麼好吃，也不會這麼粗大，這個真的是頂級的厚切培根排了，二個人點份剛好，不然會太多，重點我沒記錯的話才5USD左右而已。服務生也是說快吃，不要一直拍照，而且送餐來還說他這隻手應該是最有價值的手了，因為一直入鏡。
斷面秀，皮焦香又脆，吃起來有點像三層肉卻又不油膩。總之來不管你吃不吃得完一定要必點必點必點的厚切培根。來美國前大家應該不會吃到這種厚切培根吧？？
秘密武器，點了培根又點了這麼大份牛排，一定要點份沙拉，記得點這種最最最簡單的沙拉，十分清爽，牛排雖然好吃，但吃到後面真的會膩口，所以超建議點這份沙拉來均衡一下。
一口培根一口牛排再搭配清爽的沙拉，此時此刻就是一個完美的結局。
最後最不完美的就是結帳的帳單了ＸＤ 美國最可怕的不是餐費，而是稅金搭配上小費。一般來說美國午餐在１０—１５％ 晚餐則是１５—２０％ 而Ｐｅｔｅｒ Ｌｕｇｅｒ 直接定為１８—２２％ 對於沒有小費習慣的我們，算是一種不同的消費文化，雖然我們用餐也是有些店會加上１０％服務費，不過會不會真的給服務生我們就不得而知。這餐真的無可挑剔，喜歡大口吃肉的朋友，一定無論如何要來品嚐這間，擁有米其林一顆星，ＣＰ值高又可以吃到很飽的牛排館
Ｐｅｔｅｒ Ｌｕｇｅｒ ！！！！
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